一、課程性質和任務
本課程係專業基礎課，旨在為專業課的學習奠定必要的基礎，是進入專業理論和技能學習的一級重要台階。因此，也是本專業的主幹課和核心課。
二、課程教學目標
（一）通識教學目標
1、嚴謹的工作作風，認真、仔細的工作態度。
2、培養學生整體觀、大局意識和團隊精神。
3、學以致用、理論聯係實際的意識和能力。
4、綜合應用能力，綜合分析、解決問題的能力。
（二）專業教學目標
1、了解能量轉換所用工質狀態及基本參數，氣體狀態方程，掌握熱力學定律、第二定律
2、了解蒸汽的定壓產生過程及製冷循環的熱力學原理
3、了解傳熱的三種方式及其規律
4、掌握單相對流和相變對流換熱及換熱器熱力計算思想；掌握製冷循環原理、過程
5、了解製冷裝置構造。掌握工程熱力學相關知識
 
三、教學內容和要求
（一）工程熱力學基礎
教學內容：
1、熱力學基本概念
2、熱力學基本定律
3、水蒸汽與濕空氣
4、溶液熱力學基本知識
教學要求：
1、理解工質、狀態、狀態參數的物理意義，掌握其單位換算；深刻理解氣態工質的狀態方程，工質的比熱，並能熟練運用和計算。
2、在理解內能和膨脹功的基礎上理解熱力學定律；在理解閉口係、開口係、推動功、軸功的基礎上深刻理解穩定流能量方程式及焓的物理意義；熟練運用能量方程式解決壓縮機、節流、換熱器等裝置的熱和功的計算。掌握過程、過程方程式，並運用定律確定狀態參數和對外的熱量、功量交換。理解熱力學第二定律，掌握卡諾循環、逆卡諾循環的構成、在P-V圖和T-S圖上的表示及循環經濟性指標的計算。
3、了解蒸汽產生過程，理解飽和狀態、過熱狀態、汽化熱與凝結熱等概念，掌握蒸汽圖表的使用，了解製冷裝置中蒸發器和冷凝器中的蒸汽熱力過程。掌握道爾頓定律及混合氣體的比熱計算；掌握濕度、相對濕度、飽和濕空氣、未飽和濕空氣、濕度比、含濕量等概念的物理意義及計算，能在濕空氣焓—濕圖上表示出濕空氣的加熱（或冷卻）、絕熱加濕、冷卻去濕等過程，了解這些過程的特點，並進行熱力計算。
4、了解溶液的性質，理解溶液基本定律，掌握元溶液氣液相平衡理論與平衡係數。
通專結合點：
通過對空氣處理過程特點的分析，培養學生綜合應用能力，綜合分析、解決問題的能力。
 





（二）傳熱學基礎
教學內容：
1、穩態導熱
2、對流換熱
3、輻射換熱
教學要求：
1、理解溫度場、溫度梯度和導熱係數的含義。
2、掌握傅裏葉定律的物理意義，熟練進行平壁和圓筒壁的導熱計算。
3、了解牛頓冷卻定律及影響對流換熱的因素
4、理解相似理論的基本思想、相似準則、準則方程、定性溫度和定形尺寸的意義和作用。
5、熟練地利用準則方程計算大空間自然對流、管內受迫流動、流體橫掠管束時的換熱。
6、能利用換熱公式計算大容積沸騰換熱、管內沸騰換熱、豎管和豎壁的凝結換熱。
7、理解吸收、反射、透射、黑體、灰體、輻射強度等概念，掌握斯蒂芬—玻爾茲曼與基爾霍夫定律。
通專結合點：
8、通過具體實際工程案例分析，培養學生學以致用、理論聯係實際的意識和能力。
 
（三）製冷原理
教學內容：
1、製冷劑、載冷劑和潤滑油
2、蒸汽壓縮式製冷
3、吸收式、吸附式與半導體製冷
教學要求：
1、了解常見製冷劑的種類、代號、性質，了解新型替代製冷劑性質。
2、了解常用的載冷劑及其性質。
3、掌握蒸汽壓縮式製冷的理論循環過程，液體製冷劑的過冷和回氣過熱過程和蒸汽壓縮式製冷的實際循環過程
4、掌握蒸汽壓縮式製冷理論循環的熱力計算；完成製冷係統壓焓圖的測定。
5、了解兩級壓縮製冷循環和複疊式製冷的工作原理及工作過程。
6、了解吸收式製冷、吸附式製冷、半導體製冷原理及其裝置。
7、通專結合點：
8、通過製冷係統壓焓圖的測定這一實踐環節教學，培養學生分析、解決問題的能力。
9、通過設備操作實訓和安全注意事項的講述，培養學生規範、嚴謹的工作作風。
 





（四）製冷裝置
教學內容：
1、製冷係統設備
2、常見製冷裝置
教學要求：
1、了解冷凝器和蒸發器的種類、基本構造及工作原理。
2、掌握冷凝器和蒸發器的傳熱分析。
3、了解常見的節流機構和輔助設備的結構及工作原理。
4、了解常見製冷裝置的分類、原理及結構。
通專結合點：
1、實訓環節中，分組、分項目教學，培養學生的合作精神。
2、通過在教學和作業中提出問題綜合性問題，啟發學生的思維，培養學生的創新能力。
3、通過工程實際問題，培養學生學以致用、理論聯係實際的意識和能力。http://www.cheerdoll.com